Buttercream de 3 colores

Hola! Hoy por fin, después de demasiado tiempo, nueva publicación!!! ...la verdad es que voy tan liada, que tengo un montón de cosas por publicar en el blog y nunca encuentro el momento...pero hoy ha llegado..jejeje Hoy la cosa va de cupcakes!...pero no de recetita...hoy os explico cómo dar un toque especial...

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Pastel Frozen en 2D

Hola! Hoy me paso a colgar algunas fotillos. Recordáis la técnica que os expliqué de puzzle o 2D?...pues hoy os enseño el pastel que hice la semana pasada siguiendo esta técnica con Elsa de Frozen. Espero que os guste!! Veréis que el pelo y el vestido se sobreponen al resto de la silueta, así le damos...

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Técnica de Puzzle o 2D

Hoy os voy a contar como decorar un pastel con la técnica, que seguro habréis oído, llamada de 2D o Puzzle...y que no es ni más ni menos que reproducir en plano un dibujo, foto, imagen...Bueno, os explico mi método... yo creo que es rápido, práctico y efectivo! Como súper fan de Bruce Springsteen que soy,...

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Galletas de boda

Hoy os quiero enseñar unas galletas que estuve preparando la boda de Vinyet y Andreu.  Los novios lo tenían claro, querían galletas en forma de corazón, simples y con sus iniciales así que...sin discusión!!...mi aportación:  ya que desde las invitaciones de boda hasta detalles de la celebración...

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Forrar una base con fondant

Podemos dar un toque elegante y perfecto a nuestro pastel presentándolo sobre una base o cake drum, forrada con fondant de un color acorde a la decoración de la tarta. Para poder forrar nuestra base, pintaremos la superficie con un poco de alcohol, tipo Vodka, por ejemplo, para que nos...

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Almíbar para tus bizcochos

La entrada de hoy probablemente a la mayoría os resulte muy evidente, pero la verdad es que a mí me fue de mucha utilidad cuando empezaba en este mundo de la repostería. La idea es simple, antes de colocar el relleno en tus tartas, pinta o humedece los distintos pisos del bizcocho con almíbar y los harás mucho...

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Cake Tortugas Ninja

Esta es una entrada 2x1...como las ofertas del súper!!! Me explico...como imagino que haréis todos vosotros...si no, no estaríais ahora mismo leyendo esto, jejeje!. miro y sigo miles de páginas de facebook y pinterest y otro tanto de blogs, de aquí y del extrajero, a veces en español, a veces en inglés....de...

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