Receta crema de Mascarpone.

Preparación:

-  Montar la nata.
-  Tamizar el azúcar superfino y batir juntamente con el mascarpone.
-  Una vez mezclados, añadimos, suavemente, la nata montada con la ayuda de una lengua de gato o espátula suave hasta que la mezcla sea homogénea.

 Ya tenemos nuestra crema lista para decorar deliciosos cupcakes.

 Al llevar nata, los cupcakes decorados con esta crema, deberemos guardarlo en nevera!