Preparación:
- Tamizar el azúcar superfino.
- Colocar todos los ingredientes en un bol y batir primero a velocidad baja hasta que se integre el azúcar (si no corremos el riesgo de llenar la cocina de polvo de azúcar!!) y luego unos 5 minutos a más velocidad hasta obtener una mezcla cremosa.
Ya tenemos nuestra crema lista para decorar deliciosos cupcakes!
Colocar la crema en la manga pastelera:
Para montar la manga pastelera, colocaremos la parte interior del adaptador de boquillas dentro de la manga; con unas tijeras cortaremos la punta de la manga, justo hasta la altura de la pieza que hemos colocado dentro. Ahora apoyamos en esta última la boquilla que vayamos a usar y cerramos el adaptador con la pieza de rosca que nos queda. Ya sólo nos queda rellenar con la crema hemos preparado y decorar nuestros cupcakes.
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